リピーター率を上げる、飲食店の来店ポイント設計

ポイントカードは「導入したら終わり」ではありません。リピーターを増やせるかどうかは、ポイントの設計にかかっています。この記事では、飲食店が再来店を促すためのポイント設計の考え方を紹介します。

まず「ゴール」を決める

ポイント設計の前に、「何回来てもらえたら常連さんと呼べるか」を決めましょう。たとえば「3回目の来店で1杯サービス」「10回でオリジナルグッズ」など、達成しやすい近いゴールと、やりがいのある遠いゴールを両方用意するのが効果的です。

付与ルールはシンプルに

来店ごとに一定ポイント、または金額に応じて付与するのが基本です。ルールが複雑だと、お客様もスタッフも混乱します。まずは「1来店＝1ポイント」のようにシンプルに始め、慣れてきたら曜日・時間帯限定のボーナスを足していきましょう。

特典は「次の来店」につなげる

特典は、割引券よりも「次回使えるクーポン」の方が再来店につながります。

• 次回来店で使えるドリンク無料券
• 一定ポイントで交換できる限定メニュー
• お誕生月の特別クーポン

なお、クーポンの発行はライトプラン以上、お誕生月クーポンの自動配信はスタンダードプラン以上でご利用いただけます。

「今すぐ得する」より「また来たら得する」設計が、リピート率を押し上げます。

データを見て改善する

ポイントカードのよさは、来店データが貯まること。来店頻度やリピート率を定期的に確認し（詳細な分析はライトプラン以上、無料プランは概要のみ）、「思ったより2回目につながっていない」と分かれば、2回目来店の特典を厚くするなど、施策を調整できます。

まとめ

リピーター率は、ポイント設計で変えられます。近いゴールと遠いゴールを用意し、シンプルな付与ルールと「次につながる特典」で、常連客を育てていきましょう。

紙のスタンプカードから切り替えるならデジタル移行の手順を、他業種の再来店設計はサロンの次回予約ポイント施策も参考になります。